Отличие ярового чеснока от озимого
Садоводам и огородникам с небольшим опытом бывает сложно назвать отличия ярового и озимого чеснока. О том, когда сажать каждый из видов чеснока, мы расскажем в этой статье. Вы также получите ответы на вопросы, которые волнуют многих огородников: когда собирают урожай ярового чеснока и озимого.
Чем отличается озимый чеснок от ярового?
У ярового чеснока имеется довольно большое количество зубчиков, их число может достигать штук. Все они разные между собой по форме и размеру. У озимого чеснока наоборот — число зубчиков не больше 6, их всегда четное количество, они схожи между собой по форме.
Когда сажать яровой и озимый чеснок
Чтобы яровой чеснок дал вам хороший урожай, следует высаживать его с приходом первого тепла в апреле или конце марта. Недостаток влаги в почве не позволит растению хорошо закрепиться и укорениться. Это может привести к снижению урожая. Поэтому на начальном этапе необходимо обеспечить посадкам ярового чеснока обильный полив. Оптимальная температура для высаживания ярового чеснока — +7 °С.
Посадка озимого чеснока весной не принесет желаемого результата. Этот чеснок высаживают под зиму. Вам необходимо выделить оптимальное время для высаживания — за три недели до начала первых заморозков (начало или середина сентября/октября). Заморозки по ночам до –10 градусов также свидетельствуют о том, что озимый чеснок пора высаживать. Лучше выращивать его на возвышенностях, на открытых солнечных местностях. Почва с повышенной плотностью может вытолкнуть чеснок, после чего он вымерзнет и не даст урожая. Излишне мягкая почва наоборот утянет головку вниз и не даст возможности сформироваться. Наиболее благоприятная почва для озимого чеснока — супесчаная, он не любит сырость. Перед высаживанием почву нужно обильно полить, ямки с чесноком замульчировать торфом. Чтобы чеснок хорошо перезимовал, ему нужно создать теплое «одеяло» из еловых веток, которое задержит снег. С приходом весны грядки необходимо очистить от мульчи.
Советы по посадке чеснока — ярового и озимого
- Сажать озимый чеснок можно после первого снега.
- Яровой чеснок не нужно заделывать глубоко в землю при высадке, оптимальная глубина – до 6 см
- Урожай ярового чеснока будет крупным, если до высадки хранить его при температуре до 20 °С
- Урожай ярового чеснока собирают в августе и сентябре, озимого — при первых признаках увядания ботвы (июнь, июль)
- Если высадить озимый чеснок не под зиму, а весной, и в несколько этапов, с разницей в неделю, то вы получите урожай сочной зелени, которая богата витаминами и микроэлементами. Ее очень полезно есть без термической обработки, например, добавлять в салаты
- Озимый чеснок можно высаживать в ящики с влажным песком и хранить их в прохладных подвалах или погребах. Весной чеснок из ящиков можно пересадить в почву. Этот способ выручит тех, кто очень хотел, но не успел высадить озимый чеснок зимой.
Чеснок — полезная культура, богатая витаминами. Он сделает ваши блюда не только вкусными, но и полезными. Благодаря такому компоненту как аллицин, чеснок сравним по силе с некоторыми видами антибиотиков. Правильная посадка ярового чеснока и озимого чеснока позволит получить по-настоящему богатый урожай!